GORI日記
特別な想いを紫に込めて。サントリームーンダストの贈り物
母の日限定。サントリームーンダストを使用した上品で華やかな紫のフラワーギフト。 花言葉は「永遠の幸福」。特別な想いを込めた贈り物にぴったりのアレンジメントをご紹介します。
特別な想いを紫に込めて。サントリームーンダストの贈り物
母の日限定。サントリームーンダストを使用した上品で華やかな紫のフラワーギフト。 花言葉は「永遠の幸福」。特別な想いを込めた贈り物にぴったりのアレンジメントをご紹介します。
大阪万博ついに開幕!花屋目線で見る注目ポイントと見どころ
2025年大阪・関西万博がついに開幕!「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに、自然と都市の共生、植物の可能性、そして未来の暮らしが集まる一大イベント。花屋の視点から見た注目の見どころを3つ紹介しながら、緑と人の関係を改めて考えます。
大阪万博ついに開幕!花屋目線で見る注目ポイントと見どころ
2025年大阪・関西万博がついに開幕!「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに、自然と都市の共生、植物の可能性、そして未来の暮らしが集まる一大イベント。花屋の視点から見た注目の見どころを3つ紹介しながら、緑と人の関係を改めて考えます。
花屋にも関係ある? ワタミ×タイミーのスキマバイト革命
外食業界の人手不足対策として、ワタミがスキマバイトアプリ「タイミー」と提携し、サブウェイの店舗運営をスキマバイトで行う仕組みをスタート。 花屋としても他人事ではなく、人手不足の現場に柔軟な働き方を取り入れるヒントが詰まっていると感じました。 新しい働き方とブランドの見直しは、これからの花屋経営にも重要なテーマです。
花屋にも関係ある? ワタミ×タイミーのスキマバイト革命
外食業界の人手不足対策として、ワタミがスキマバイトアプリ「タイミー」と提携し、サブウェイの店舗運営をスキマバイトで行う仕組みをスタート。 花屋としても他人事ではなく、人手不足の現場に柔軟な働き方を取り入れるヒントが詰まっていると感じました。 新しい働き方とブランドの見直しは、これからの花屋経営にも重要なテーマです。
ウナギもキャビアも細胞培養!?未来の“高級食材”が変わるかも?
今回はちょっと未来の“食”の話題。なんと、ウナギやキャビアといった高級食材が細胞培養技術で作られる時代が来ています! イスラエルのスタートアップ「フォーシーフーズ」は、京都に培養ウナギの生産拠点を設ける計画。独自の「オルガノイド技術」で、より自然な食感と風味を再現するんだとか。 さらに、シンガポール発の「ウマミバイオワークス」では、培養キャビアの開発も進行中。機能性を高めた“次世代グルメ”として注目されています。 ただし、日本ではまだこうした細胞性食品の明確なルールが整っていないため、多くの企業はシンガポールなどへの輸出を先に進めています。 花と植物を通して暮らしを豊かにするように、フードテックもまた、環境と共に生きる“新しい暮らし”を形にしているのかもしれません
ウナギもキャビアも細胞培養!?未来の“高級食材”が変わるかも?
今回はちょっと未来の“食”の話題。なんと、ウナギやキャビアといった高級食材が細胞培養技術で作られる時代が来ています! イスラエルのスタートアップ「フォーシーフーズ」は、京都に培養ウナギの生産拠点を設ける計画。独自の「オルガノイド技術」で、より自然な食感と風味を再現するんだとか。 さらに、シンガポール発の「ウマミバイオワークス」では、培養キャビアの開発も進行中。機能性を高めた“次世代グルメ”として注目されています。 ただし、日本ではまだこうした細胞性食品の明確なルールが整っていないため、多くの企業はシンガポールなどへの輸出を先に進めています。 花と植物を通して暮らしを豊かにするように、フードテックもまた、環境と共に生きる“新しい暮らし”を形にしているのかもしれません
時代の変化と、植物とともにある暮らし
時代が変わっても、「花を贈る気持ち」や「植物と暮らす豊かさ」は変わらない。便利さよりも、ぬくもりや心地よさを求める今だからこそ、小さなグリーンがくれる癒しの力を大切にしたいと思います。
時代の変化と、植物とともにある暮らし
時代が変わっても、「花を贈る気持ち」や「植物と暮らす豊かさ」は変わらない。便利さよりも、ぬくもりや心地よさを求める今だからこそ、小さなグリーンがくれる癒しの力を大切にしたいと思います。
桜舞うフェアウェイで感じた、花とゴルフの共通点
今日は、花業界の大先輩と一緒に「メイプルポイントゴルフクラブ」へ。まだ桜が残るフェアウェイは、新緑とのコントラストがとても美しく、まるで一枚の風景画のようでした。 大先輩のパターの上手さには驚き。「やっぱり、フローリストは手先が繊細だからパターも上手いんだな」と思わず納得。花を生けるときの“間”や“所作”が、ゴルフにも通じているように感じました。 自然の中で交わした言葉のひとつひとつが、花のように深く、あたたかく、豊か。「花と向き合うように、ゴルフにも向き合う」――そんな気づきを得た、忘れられない一日でした。
桜舞うフェアウェイで感じた、花とゴルフの共通点
今日は、花業界の大先輩と一緒に「メイプルポイントゴルフクラブ」へ。まだ桜が残るフェアウェイは、新緑とのコントラストがとても美しく、まるで一枚の風景画のようでした。 大先輩のパターの上手さには驚き。「やっぱり、フローリストは手先が繊細だからパターも上手いんだな」と思わず納得。花を生けるときの“間”や“所作”が、ゴルフにも通じているように感じました。 自然の中で交わした言葉のひとつひとつが、花のように深く、あたたかく、豊か。「花と向き合うように、ゴルフにも向き合う」――そんな気づきを得た、忘れられない一日でした。