こんにちは、GORIです。
色々なことや、物が、もの凄いスピードで変化する中で、継続的に残るものもある。
私が小学1年生から、食べ続けている天津飯は、まだ生まれ育った街に残っている。
約34年前から変わらぬ味で、今だに残っている。
私が、生まれ育った街がどれくらい変わっただろうか？
写真館、生肉店、豆腐屋さん、八百屋さん、花屋さん、色々なお店がなくなっていった中で自転車屋さん、中華屋さんはずーと変わらず残っている。
私にとって中華屋さんでの天津飯が食べたくなるように、地域に密着したお花屋さんを作りたいと思う。
懐かしの店、思い出の店、そんなお花屋さんになりたい。
GORI